Tradizione ligure dal 1990. Fatta a mano ogni notte, come i nostri vecchi ci hanno insegnato.
Scopri la Box in Edizione LimitataIn Via Betti 121 a Rapallo, ogni notte si accende il forno. Da oltre trent'anni lavoriamo gli impasti con le stesse mani, la stessa pazienza e le stesse ricette tramandate da chi c'era prima di noi.
Non usiamo scorciatoie. Solo farine selezionate, lievitazioni lunghe e la cura di chi fa questo mestiere per passione, non per fretta.
"Fatta come i nostri vecchi ci hanno insegnato."
Non lo diciamo noi. Lo dice la TV nazionale.
La Vittoria
Focaccia Gourmet
Il Bancone
La torta salata che non dura neanche il tempo di arrivare a tavola. La pastiera che ti fa chiudere gli occhi al primo morso. La focaccia che ha vinto Pizza Hero. E il Miracolo, il nostro pane speciale.
Quattro prodotti, zero compromessi. Pronti per la tua Pasqua.
"Per quel che mi riguarda il migliore di quelli provati a Rapallo. Abbiamo preso focaccia classica, con cipolle, pizza rossa, polpettone genovese, verdure ripiene, farinata, una torta di mandorle e una sfoglia alle mele. Tutto davvero ottimo. Menzione speciale per la farinata di livello, cosa non scontata in un panificio, bassa croccantina sopra e crema dentro. La ragazza che serviva e stata molto gentile."
"Ho sentito parlare di questa focaccia e mi sono recata ad assaggiare la famosa focaccia genovese, il personale molto cortese, la focaccia e le pizzette margherite squisite. Da provare."
"Che dire, un ottimo e dir poco, panettiere Ligure. A gestione famigliare! Gentilissimi! Qui potete trovare la classica focaccia ligure... la pizza... la farinata... le torte! Sarò di parte perche mi servo sempre da loro... ma ti fanno sentire di famiglia!"
Scegli il giorno e l'orario di ritiro dal calendario, inserisci il tuo nome e telefono, e conferma. Riceverai un QR code da presentare in cassa al momento del ritiro.
Puoi prenotare finche ci sono box disponibili nel batch corrente. Le box sono limitate (30 per batch) quindi ti consigliamo di non aspettare troppo.
Per ora la composizione e fissa per garantire la migliore selezione. Se hai allergie o intolleranze, segnalalo nelle note della prenotazione e ti contatteremo.
Per ora la box e disponibile solo con ritiro in bottega a Rapallo, Via Betti 121. Stiamo valutando spedizioni locali nel Tigullio per il futuro.
Il pagamento avviene in bottega al momento del ritiro. Accettiamo contanti, carte e Satispay. Non serve pagare online.
Assolutamente. La box e confezionata con cura e contiene una selezione dei nostri prodotti migliori. Perfetta da portare a una cena o regalare a chi ama la buona tavola.
| Lunedi - Venerdi | 7:30 - 13:00 |
| Sabato | 7:30 - 13:00 |
| Domenica | Chiuso |
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